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■商品名 家庭用 アサヒクッキンカット L ■選べるサイズ 家庭用 アサヒクッキンカット Mサイズは >>こちら<< ----------------------------------------------------- 家庭用 アサヒクッキンカット LLサイズは >>こちら<< ----------------------------------------------------- 家庭用 アサヒクッキンカット 3Lサイズは >>こちら<< ■商品説明 果物などちょっとしたものを切るときに重宝する小型サイズです。
■新素材合成ゴム(エラストマー)まな板■ 常に衛生に気を使うプロの料理人に愛用されてきた合成ゴムまな板が家庭用サイズになりました。
従来のまな板に不満がある方に是非、おすすめします。
衛生的でいつまでも清潔なまな板 雑菌は適度の水分、温度、栄養分(切りカス)があればどんどん増殖します。
この雑菌増殖の要素を断ち切ることが大切です。
「アサヒクッキンカット」は、合成ゴムを素材としているために吸水性がなくて水切れがよく、しかも汚れがつきにくいので雑菌の繁殖を防ぎます。
キズに強く、包丁にやさしいまな板 木製まな板は刃あたりは良いですが、まな板に深いキズがつき、 雑菌が侵入しやすく、黒ずみの原因になります。
また、使ううちにまな板の真ん中が凹んできて調理しづらくなります。
プラスチックまな板は硬すぎて、包丁の刃を痛めてしまいます。
また、使ううちにまな板にキズがつき、キズ口に毛羽立ちができて次第にささくれてきます。
そこからプラスチックのクズが食材に混入する危険もあります。
合成ゴムまな板は、ゴムの弾力がありますから、包丁の刃をやさしく受け止めてキズが付きにくいのです。
キズがついてもギュッとキズを押し戻してくれるのです。
包丁の刃あたりが木のように気持ちよく、なおかつキズがつきにくい。
これが長持ちの秘密です。
汚れが落ちやすく手入れが簡単なまな板 従来のまな板はどうしても落ちない汚れがつきます。
木製まな板はまめに日干しをする必要があり、忙しい奥様にとって手入れが大変です。
プラスチックは元の白さを保つため漂白剤にひたし続けると黄ばみやヌメリがでてきます。
合成ゴムまな板は、吸水性がないので水洗い後、 ふきんで軽く拭くだけで水が切れて手入れがとても簡単です。
もちろんキッチン用の漂白剤も使用できます。
完全無毒、無臭の安心・安全なまな板 利用される合成ゴム素材については公的な試験機関による検査に合格した 無味・無臭・無毒の完全に安心できる素材です。
■サイズ(約) 幅230×長さ400×厚み13mm 重量:1.25kg ■材質 エラストマー(合成ゴム) ■耐熱温度 -30℃〜100℃ ■区分 キッチン用品/まな板/カッティングボード/TVショッピング/衛生/プロ用 ■生産国 日本(アサヒゴム株式会社製) ■広告文責 株式会社グラスホッパー TEL:06-4706-7776