ひとつひとつ 人、きらめく、走り。

商品説明・素材 素材に真っすぐ向き合った、「ありのまま」のおいしさ。

「たとえ原価はかかっても、どこよりもおいしいものを作る」をコンセプトに自然の恵みを最大限に生かしたこだわりの調味料や食材を集める「倉敷味工房」シリーズ。

素材が持つそれぞれの甘みや酸味、苦みといった「持ち味」。

そのバランスの上に本来の旨みを引き出せば、化学調味料で味を添加せずとも極上のおいしさを作り出すことはできる。

必要なのはただただ、よい素材と持ち味を引き出す時間と手間。

とはいえ、工場での大量生産ではそれが一番難しい…。

だからこそ、と「倉敷味工房」シリーズはごく小規模で「自然の味」をひとつひとつ、まさに家庭で作るようにていねいに作り続けています。

自然の恵みを味わう喜びをともにお届けします。

本醸造醤油(遺伝子組換えで無い大豆使用)にしいたけ、こんぶの旨味を加え、さらに高知特産、香りの良い特選大しょうがのすりおろしをたっぷりと加えました。

生姜の風味がとてもよい商品です。

豚の生姜焼きのほかに、焼魚、焼なす、冷奴にもお試しください。

商品情報 内容量：360ml 原材料名：本醸造醤油（非遺伝子組換え大豆使用）、しょうが、砂糖、酒みりん、風味原料（しいたけ・こんぶ）、酵母エキス、醸造酢、唐辛子（一部に小麦・大豆を含む） 賞味期限：製造日より1年（商品の在庫状況により賞味期限は1年より短くなります。

何卒ご了承ください。

） 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

開封後は冷蔵にて保存いただき、賞味期限に関わらず、お早目にお召し上がりください。

アレルゲン（27品目中）小麦・大豆 製造者：倉敷鉱泉（株） 広告文責 株式会社いろは堂（TEL：086-241-0168）

• 商品価格：540円
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