■ワイン名 ニコラ フィアット シャンパーニュ ロゼ ファースト ブルーム オブ SAKURA サクラ ■英語表記 Nicolas Feuillatte Champagne Rose 1st Bloom of “SAKURA” ■商品番号 0103003002757 ■ワインについて 大人気シャンパーニュ辛口ロゼ愛好家大注目!販売量フランスNo.1を誇り、世界でも第3位の売上を誇る大人気シャンパーニュ!メゾンから、フランスと日本で先行販売!日本の桜をイメージしたニコラ・フィアットの“春”開花宣言!その名もニコラ フィアット レゼルヴ エクスクルーシヴ ロゼ(1st ブルーム オブ サクラ)!シャンパーニュ・ニコラ・フィアットといえば、ブリストルやギー・サヴォアを始めとする、名だたる高級星付レストランやエールフランス、シンガポール航空、全日空(ビジネスクラス)にも採用!1976年の誕生から瞬く間にシャンパーニュ トップブランドへと成長、世界中の愛好家に親しまれる人気シャンパーニュ!“ニコラ・フィアット”から、まさにこれからが旬の大人気ロゼ(サクラ)シャンパーニュ!シャンパーニュ地区全体の20〜50の単一クリュから厳選したピノ・ノワール45%にシャルドネ10%、ピノ・ムニエ45%で造られる複雑で気品のある特別仕様の辛口ロゼ!しかも熟成期間は最低3年(36ヶ月)以上!サンセットインターナショナルワインコンクールで金賞(ゴールドメダル)&ベストクラスを受賞!ワインエンスージアスト誌でも高評価を獲得!美しいサーモンピンクの色調、長く続くデリケートな泡。
ブラックベリー、ラズベリー、イチゴなど赤系果実の香りが長く続きます。
洗練されたイキイキとしたストラクチャーのなかから漂うのは透き通るようなフレーバー。
実に繊細な表情を見せます。
爽やかで繊細を放つロゼ・シャンパーニュ。
日本の春の訪れを象徴する、SAKURAと共に、わくわくするひと時をお楽しみ下さい。
■ワインのタイプ ロゼワイン / シャンパン(スパークリングワイン) ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 ニコラ・フィアット ■生産地 フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ ■内容量 750mlニコラ・フィアットは、創始者が現存する唯一のシャンパン・メーカーです。
18歳の若さで渡米した彼は、コーヒー豆の輸入で大成功。
1960年代に故郷で畑を譲り受けたことからフランスに帰国し、1976年、独自のシャンパンブランドをつくることを決意しました。
醸造設備からパッケージまで、常に一流を目指してきた彼の情熱とセンスが反映されています。
シャンパーニュ地方最大の共同組合と手を組み、約5千件の栽培農家から良質なぶどうが大量に集まるとあって、その設備はシャンパーニュ地方で最も近代的です。
天井に届くほどの巨大な醗酵樽や、約13万3千本分のシャンパーニュが入るタンクを備えています。
その最新の技術と伝統的な造り手の知識と経験を活かすことで、ニコラ・フィアットのこだわりのシャンパーニュが生まれます。
「シャンパーニュは祝いの酒だ。
お祝いの席には必ず主役がいる。
だからシャンパーニュは主役を盛り上げるための脇役に徹しなければならない。
自分はそんな控えめな、それでいて力のあるシャンパーニュを造りたい。
友達に例えるなら、控えめだが、味のあるやつ。
」セラー・マスターのジャン・ピエール・ヴァンサンはこのように語っています。
常にお客様に喜ばれる味、また現代のライフスタイルに合う味を追求してきたニコラ・フィアットは、口コミで多くの人々に好まれるブランドに成長してきました。
斬新なパッケージの開発やプロモーションに力を注いでおり、イベントやパーティーでも注目の的。
ブランド誕生から30年で既に売上数量では世界トップ5に入る規模となっています。
また、パリの高級ホテルやレストラン、世界中の多くの航空会社のファーストクラスなどで採用されおり、気圧の低い上空でも、品質が安定している点が高く評価されています。
ニコラ・フィアット ロゼ ファースト・ブルーム・オブ サクラ 非常に繊細で、赤カシスやブルーベリー、ラズベリーの香り。
リフレッシュ感があり、また非常にイキイキとしたシャンパーニュです。
フレッシュで心地よいアロマ。
シャンパーニュ地区全体の20から50の単一クリュから厳選したブドウをブレンド。
美しいサーモンピンクの色調で、長く続くデリケートな泡。
ブラックベリー、ラズベリー、イチゴなど赤系果実の香りが長く続く。
フルーティーで繊細な心地よい味わい。
マグロのカルパッチョ、赤いベリーのフルーツサラダ、サーモン、スパイシーな海老のココナッツみるく煮などの料理によく合います。
■インターナショナル&スピリッツコンペティション銀賞 ■グローバルロゼマイスターズ銀賞 ■サンセットインターナショナルワイン金賞&ベストクラス ■ワインエンスージアスト87点