ニコラ フィアット シャンパーニュ ブラン ド ブラン フレンチ シック エディション 2012年 コレクション ヴィンテージ AOCミレジム シャンパーニュ オリジナルギフトパック 正規品NICOLAS FEUILLATTE Champagne Blanc de Blancs FRENCH CHIC Edition 2012

ブドウ収穫年 造り手 [2012]年 ニコラ　フィアット 生産地 フランス/シャンパーニュ/ AOCミレジメ・シャンパーニュ ワインのタイプ 辛口　白　シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。

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18歳の若さで渡米した彼は、コーヒー豆の輸入で大成功。

1960年代に故郷で畑を譲り受けたことからフランスに帰国し、1976年、独自のシャンパンブランドをつくることを決意しました。

醸造設備からパッケージまで、常に一流を目指してきた彼の情熱とセンスが反映されています。

シャンパーニュ地方最大の共同組合と手を組み、約5千件の栽培農家から良質なぶどうが大量に集まるとあって、その設備はシャンパーニュ地方で最も近代的です。

天井に届くほどの巨大な醗酵樽や、約13万3千本分のシャンパーニュが入るタンクを備えています。

その最新の技術と伝統的な造り手の知識と経験を活かすことで、ニコラ・フィアットのこだわりのシャンパーニュが生まれます。

「シャンパーニュは祝いの酒だ。

お祝いの席には必ず主役がいる。

だからシャンパーニュは主役を盛り上げるための脇役に徹しなければならない。

自分はそんな控えめな、それでいて力のあるシャンパーニュを造りたい。

友達に例えるなら、控えめだが、味のあるやつ。

」セラー・マスターのジャン・ピエール・ヴァンサンはこのように語っています。

常にお客様に喜ばれる味、また現代のライフスタイルに合う味を追求してきたニコラ・フィアットは、口コミで多くの人々に好まれるブランドに成長してきました。

斬新なパッケージの開発やプロモーションに力を注いでおり、イベントやパーティーでも注目の的。

ブランド誕生から30年で既に売上数量では世界トップ5に入る規模となっています。

また、パリの高級ホテルやレストラン、世界中の多くの航空会社のファーストクラスなどで採用されおり、気圧の低い上空でも、品質が安定している点が高く評価されています。

ニコラ・フィアット・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン・フレンチ・シック・エディション[2012]年 セザンヌ、モンターニュ・ド・ランス、マルヌヴァレーのブドウはミネラルをもたらし、粘土質、石灰岩、チョークと異なる土壌とエリアから収穫されるブドウの組み合わせが、素晴らしい複雑なアロマを造り出しています！ フレッシュさと見事なまでに調和したミネラル感は、正にこのブラン・ド・ブランのポテンシャルの高さを感じさせ、優良年の特徴が良く表現されたシャンパーニュ！ このブラン・ド・ブラン・フレンチ・シック・エディション[2012]年で、ジェームス・サックリング驚異91点高評価獲得！ 厳選したシャルドネ100％を最低でも6年以上の熟成でリリースされる究極ブラン・ド・ブラン・ヴィンテージ・シャンパーニュ！ しかもスーパーグレイトヴィンテージの2012年もの！(WAでは驚異の96点のスーパーグレイトヴィンテージ)！繊細なゴールドの外観で、シルバーグリーンの色を帯びています！はちみつやプラムを思わせるような複雑味のあるアロマがあり、フィニッシュにはコリアンダーを思わせるような香りが広がります。

フレッシュさと見事なまでに調和したミネラル感は、正にこのブラン・ド・ブランのポテンシャルの高さを感じさせます。