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ブラジル#2・完熟(KANJUKU)500g

<コーヒーの特徴> BRAZILIAN COFFEE BEANS KANJUKU “KANJUKU”は、コーヒー豆が樹で葡萄色になるまで完全に熟させてから 収穫されているコーヒーです。

 みかんでもパイナップルでも自然に畑で熟した果物は、甘味が強く果汁も大変多い事は 皆様もよくご存知の事と思います。

コーヒー豆も自然の作物故、コーヒーの樹で完全に 熟したものが最高に良い物であるのは当然の事です。

樹で熟したコーヒー豆は極めて 美味しいコーヒーとなり、甘味、コク、香り、自然の芳醇さを十二分含んだブラジル最高級のコーヒー豆となります。

 栽培地は標高1,050〜1,200メートルの高原地帯で、朝夕の寒暖の差が激しく コーヒー栽培に適した気候条件を備えています。

雨量は通常、年に1,000〜2,000mmです。

 樹上で完全に熟したコーヒー豆を布取りし天日で自然乾燥し、更に干しあがった 殻付の豆を最低45日はトゥーリャで甘味がしみ込むまで寝かせておきます。

輸出の15〜20日前に脱穀・選別し、タイプを揃えてから海外に向け船積みします。

甘味、コク、香りを持った最高級のブラジルコーヒー“KANJUKU”を是非ご賞味下さい。

(5段階表示です) 焙煎度:少し深い中煎り(ハイロースト) 賞味期限:製造日より3ヶ月以内     (高温多湿を避けて保存して下さい)

Price 商品価格 1,944円(税込み)
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Shop Name ショップ 満天珈琲

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